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高溫蒸煮袋是一種能進(jìn)行加熱處理的復(fù)合塑料薄膜袋,它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的優(yōu)點(diǎn)。食品可在袋內(nèi)原封不動(dòng),經(jīng)過(guò)高溫(一般在120~135℃)殺菌加熱,取出便可食用。經(jīng)過(guò)十多年的使用證明,它是一種理想的銷售包裝容器。適合肉類、豆制品的包裝,方便、衛(wèi)生又實(shí)用,并能很好的保持食品原有的風(fēng)味,較為消費(fèi)者青睞。
為控制好高溫蒸煮袋的質(zhì)量,要注意印刷、復(fù)合、制袋三個(gè)工序的操作事項(xiàng)。生產(chǎn)過(guò)程中,各個(gè)控制項(xiàng)目要按要求檢驗(yàn),這是驗(yàn)證質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)的基本措施,所以從原材料(Material)到成品完成整個(gè)過(guò)程,檢驗(yàn)要嚴(yán)格進(jìn)行,特別是驗(yàn)證袋子功能(function)的耐高溫蒸煮檢驗(yàn)不可有絲毫馬虎。
而高溫蒸煮袋?破損的原因有:高溫蒸煮袋內(nèi)的空氣沒有排干凈;與袋子的熱爆破強(qiáng)度問(wèn)題有關(guān);高溫蒸煮袋爆袋與試驗(yàn)方式有關(guān),也與生產(chǎn)方式有關(guān)。
對(duì)于高溫蒸煮袋內(nèi)層材料的選擇必須是耐高溫的,還要保證包裝袋的熱封效果好,中拓塑業(yè)選用專門耐高溫的RCPP。RCPP除了具有CPP的材料特性外,還有耐高溫特性,就是RCPP的透明度要好,挺度要好。它的耐高溫?cái)?shù)值介于135攝氏度到165攝氏度之間。然而CPP并不耐低溫,這也限制了它的適用范圍 。
當(dāng)然,高溫蒸煮復(fù)合袋不止對(duì)材料有特殊要求,對(duì)于印刷油墨和復(fù)合用膠水同樣有著特殊的生產(chǎn)要求。所以,在選擇高溫蒸煮袋的時(shí)候一定不要只聽價(jià)格,更要關(guān)注它的品質(zhì)。
高溫蒸煮袋的優(yōu)點(diǎn)應(yīng)該是保護(hù)食品,延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期。食品在儲(chǔ)存一段時(shí)間后就會(huì)出現(xiàn)一些變質(zhì)變味,甚至是不利于食用的情況,如此一來(lái),食品就浪費(fèi)了。可是經(jīng)過(guò)這種袋子包裝或者是存儲(chǔ)的食品,尤其是一些肉類食品來(lái)說(shuō),它們就有著很大的質(zhì)量保證,不會(huì)輕易的出現(xiàn)變質(zhì)的情況,因?yàn)楸ur,保形就是該袋子對(duì)食品的一大優(yōu)勢(shì)。